包子

作者： 茶醋酱

纯实战记录单

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 25克
• 盐 3克
• 温水 260-280克
• 肉 500克
• 生抽 5克
• 老抽 5克
• 蚝油 10克
• 盐 5克
• 香油 6克
• 花生油 5克
• 葱姜花椒水 小半碗

包子的做法步骤

步骤 1

发面，皮50克一个，成品16个。加一棵小葱剁肉，半碗葱姜花椒水上劲，拳头大小卷心菜剁碎，加料调馅。

菜谱创建时间：2021-04-03 06:38:09