油焖虾

作者： TTAA7134

用料

• 虾
• 姜
• 糖
• 料酒
• 老抽
• 生抽
• 葱

油焖虾的做法步骤

步骤 1

热锅冷油下姜丝，待姜丝周边起小泡后放入洗净去肠线和虾脑的虾，翻炒至变红。

步骤 2

加糖，料酒，红烧酱油(或者生抽+老抽)翻炒上色上酱汁。

步骤 3

关火，放入葱丝翻拌一下。

步骤 4

盛盘享用。

油焖虾的小贴士

甜咸口味，糖要多放一点，汤汁拌饭很好吃。

菜谱创建时间：2021-04-03 03:26:21