Joyclad｜隔三差五就想念的家常小炒藕丁

作者： 滴滴的生活日记

喜欢吃藕，烧烤、炸串必点。其次就是这个家常小炒藕丁了，方便快捷味道又好，就是吃不够啊～

用料

• 藕 1节
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 白糖 少许

Joyclad｜隔三差五就想念的家常小炒藕丁的做法步骤

步骤 1

小葱切段，小米辣切圆圈、蒜泥，不能吃辣的不放小米辣或者少放

步骤 2

藕切丁焯烫2分钟捞出控干水备用 这个藕孔里有淤泥，洗了好久还是这个死样子，不是没洗干净的哈😝～

步骤 3

锅中倒入油，油热放葱、小米辣、蒜泥

步骤 4

火不要太大，炒1分钟

步骤 5

放入藕丁，放入老抽小半勺

步骤 6

生抽2勺

步骤 7

蚝油大半勺、在放入少许盐、白糖，转大火翻炒2分钟即可，这是一道什么都可以放下，唯独放不下筷子的美食～或是减肥路上的绊脚石想好在做！

步骤 8

🉑️太香了 小🍠，某抖一直在更新美食，感兴趣的朋友可以观看👀详细教程！

菜谱创建时间：2021-04-02 23:00:36