西红柿鸡蛋面（不用放油，不用打蛋，超级简单）

作者： 爱吃的小媛砸

这是今天中午在寝室里做的，没有油了，就直接这么做的，真的好简单，味道也好好吃，做出来觉得颜色好漂亮！！看着就有胃口，减肥人士可以把鸡蛋面换成荞麦面哦✨我的菜谱都有没有太过于限制的量，一个的话就选大点的，适量的话就根据自己的味道来加，毕竟每个人口味轻重都不一样嘛✌

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 面条 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量

西红柿鸡蛋面（不用放油，不用打蛋，超级简单）的做法步骤

步骤 1

把西红柿洗干净，切成丁，在锅里烧开水的时候就把西红柿🍅丁放进锅里一起煮，一直煮到水开，这样水就会变成红色的汤汁也就会有浓浓的西红柿🍅的味道啦✌

步骤 2

水开后，放入适量的面，然后直接打一个鸡蛋进去（不要盖锅盖），煮一会就放入适量的盐，生抽和耗油，搅拌一下，自己尝一下味道，面熟了就可以吃了

西红柿鸡蛋面（不用放油，不用打蛋，超级简单）的小贴士

其实尽管打一个整鸡蛋在碗里，但是煮面的时候需要搅拌，鸡蛋就会散了（搅拌是为了以防粘锅，因为我用的是从网上买的那种寝室用锅，可以蒸煮炒，但是会粘锅，而且只有小档和大档，我每次都开大档，就熟的很快），如果想吃整鸡蛋就放盐那些东西的时候稍微搅一下就好，面我用的挂面（鸡蛋面）

菜谱创建时间：2021-04-02 13:57:30