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凉拌皮蛋
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作者:
罗姑娘大美女
用料
皮蛋
5个
白糖
大半勺
生抽
3勺
蒜蓉
半个
盐
半勺
陈醋
5勺
料酒
1勺
辣椒酱
2勺
凉拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
皮蛋原只水煮10分钟,过完冷水后,一个切成四瓣
步骤 2
把所有酱料调成凉拌汁,可以根据自己味道调重轻
步骤 3
调好酱汁,淋上皮蛋上,腌久一点更入味,中途翻炒一下更入味
步骤 4
同样酱汁可以做凉拌青瓜
步骤 5
皮蛋爽口更好吃
菜谱创建时间:2021-04-02 11:37:14
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