减脂拉丝蟹柳奶酪玉米蛋滑饼

作者： yoyo呦呦111

用料

• 鸡蛋2 个
• 牛奶 少许
• 甜嫩玉米 100克
• 蟹柳 2根
• 马苏里拉奶酪棒或者碎 一根或若干
• 盐 一丢丢

减脂拉丝蟹柳奶酪玉米蛋滑饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋 牛奶 蟹柳 甜嫩玉米 一丢丢盐 全部混合在一个碗里搅拌均匀，电饼铛里（用油喷壶）喷一下橄榄油 然后把碗里的混合液都倒进电饼铛里摊开，微微凝固的时候把马苏里拉芝士棒摆进去，然后顺着饼的四周分几次倒水，每次不要倒太多 这样就不会粘锅了 而且吃起来很清爽很嫩。期间把电饼铛的上盖盖一会儿让蛋凝固也让奶酪融化

步骤 2

随时开盖看一下 七分熟的时候把饼卷起来 造型随意 好吃就行

步骤 3

蛋饼掀开里面奶酪十足哇

步骤 4

拉丝超级长

减脂拉丝蟹柳奶酪玉米蛋滑饼的小贴士

主要就是在蛋饼周围要分3、4次 少量加水 保证蛋饼不会粘底也不会糊

菜谱创建时间：2021-04-02 08:48:22