酸菜爆炒猪粉肠

作者： 肉卷778

潮汕家常菜 今天难得看到有猪粉肠 赶紧安排起来

用料

• 猪粉肠 400克
• 酸菜 1个
• 青辣椒 3个
• 蒜头 适量
• 姜片 2片
• 红辣椒 2个
• 酱油 3勺
• 蚝油 2勺

酸菜爆炒猪粉肠的做法步骤

步骤 1

猪粉肠洗干净冷水下锅煮焯水 再放入电饭锅『煮饭』模式煮熟

步骤 2

猪粉捞出晾凉，切块备用

步骤 3

蒜头，辣椒，姜片，切碎放盘中备用

步骤 4

锅里放油爆香蒜头，姜片

步骤 5

下酸菜和辣椒，炒一下

步骤 6

放入猪粉肠，炒一下加入酱油，蚝油，小米辣 再炒一下就好了

步骤 7

很简单有没有 香！

菜谱创建时间：2021-04-01 15:33:37