蒸皮树芽

作者： 陪伴桃子

短季节无公害

用料

• 皮树嫩芽 看个人采摘份量
• 面粉 适量，喜欢多面粉就多加
• 盐 适量
• 大蒜沫 适量
• 辣椒油 适量
• 酱油，醋，耗油等根据个人爱好

蒸皮树芽的做法步骤

步骤 1

书上摘下新鲜的皮树嫩芽洗净，控水。

步骤 2

加少许盐拌匀，再拌上干面粉，喜欢多裹起来就多放面粉。看个人喜好

步骤 3

拌好就是这个样子。我喜欢多点面粉，感觉放少了。

步骤 4

装上蒸笼，水开中火蒸8分钟。

步骤 5

蒸好把蒜沫，辣椒油，酱油，醋，蚝油，盐热水锅里熬一下，香点，拌到蒸菜里，特别简单好吃的蒸皮树芽菜就做好了。可以当饭或当菜。

菜谱创建时间：2021-04-01 15:10:41