芦笋买回来洗干净,我习惯把外皮削掉。切段过水。 土豆削皮切片。 清空主锅把所有材料(除黑胡椒)放进去。 15/100/小勺后,1/10打磨 装盘享用。表面撒胡椒末,小心的放一小段芦笋尖装饰。
有的菜谱里面加黄油和腰果,你也可以在煮的阶段把这两样放进去,可是,我没放。我喜欢纯粹……