【爆炒】香菇青菜

作者： 长不大的萤啊

呃，香菇青菜大家都会，我分享的是自己平时的做法，目的是开开心心记录每一天啦( ･᷄ὢ･᷅ )

用料

• 上海青 300克上海青
• 香菇 4朵
• 蚝油 1勺
• 盐 小半勺
• 清水 适量克
• 生姜 一小片

【爆炒】香菇青菜的做法步骤

步骤 1

准备好食材清洗干净，上海青掰碎，也不要太碎( ･᷄ὢ･᷅ )

步骤 2

锅中倒油，放入姜片，等姜片微焦，放入香菇翻炒

步骤 3

翻炒变软出油

步骤 4

香菇炒软后放入上海青爆炒，加入蚝油翻炒均匀加入适量清水，放少量盐出锅

步骤 5

恭喜，一道色香味俱全的香菇青菜出锅( ･᷄ὢ･᷅ )

菜谱创建时间：2021-04-01 11:59:29