4月最火的“樱花寿司”！想吃自己来动手~

作者： 小澜烘焙研究社

无意间看到了网上在售卖的樱花寿司，天生抵抗不了可爱美丽美好漂亮的东西 于是在家自己尝试~ 粉红可爱~让我们简单几步卷出来！

用料

• 米饭 1碗
• 樱花粉 适量
• 寿司醋 适量
• 寿司萝卜 1条
• 海苔 1张
• 火腿 1根
• 沙拉酱 适量
• 肉松 适量
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根

4月最火的“樱花寿司”！想吃自己来动手~的做法步骤

步骤 1

取适量的米饭加一点寿司醋拌匀备用。

步骤 2

剩的米饭加寿司醋，再加适量樱花粉拌匀。可以用展艺甜菜粉代替，也是粉色。

步骤 3

海苔剪掉1/4，粉米饭铺均匀铺在海苔上。

步骤 4

盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀实。

步骤 5

翻转过来，保鲜膜向下，海苔朝上。放在寿司帘上。

步骤 6

再均匀铺上白色米饭，戴上手套，用手压实一些。

步骤 7

黄瓜、胡萝卜、香肠切条，和寿司萝卜一起摆放上，再放些肉松。

步骤 8

涂抹上适量沙拉酱

步骤 9

对折寿司帘，折成水滴状，两手用力压紧。

步骤 10

然后将寿司均匀厚度的小块，再揭掉保鲜膜。再摆成花朵的造型就完成啦，颜色很丰富，特别漂亮~在吃之前先来拍个照吧！

4月最火的“樱花寿司”！想吃自己来动手~的小贴士

做寿司需要的原料工具共10余件，都是可以直接在网上购买到的哦，制作好的寿司需要尽快食用，不要放置过久~

菜谱创建时间：2021-04-01 11:56:09