超简单疙瘩汤珍珠汤

作者： 90后婚后三餐

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 一碗
• 番茄酱 1勺
• 水 3碗
• 盐 1勺
• 生抽 1勺勺

超简单疙瘩汤珍珠汤的做法步骤

步骤 1

西红柿切十字刀热水煮三分钟晾凉去皮，切成丁

步骤 2

一碗面粉放到盘子里，水龙头开最小水流，一边晃动盘子一边搅拌面粉，做出如图疙瘩（如果有大块，可以手动揪成小块哈）

步骤 3

锅中放油，加入葱花炒香，加入西红柿，炒软后加入1勺番茄酱

步骤 4

加入清水，水开后加入面疙瘩，

步骤 5

再次开锅后，加入鸡蛋液，做出蛋花，最后加入一勺盐，1勺酱油，OK啦！

步骤 6

开饭！

超简单疙瘩汤珍珠汤的小贴士

碗就是平时吃饭的饭碗哈！

菜谱创建时间：2021-03-31 22:47:02