食材处理成丝状,沥干水份备用。
主锅倒油,放胡萝卜和面筋,加生抽15克,糖5克,4分钟/V键/反转小勺。
加入青椒和二分之一茶匙盐,1分30秒/V键/反转小勺。
炒完基本不沾锅,加入没过刀头的水,10秒/速度10清洗就可以了。
洗完是这样的。