山药瘦肉粥【4月珐琅铸铁锅食谱】

作者： 北鼎Julia

【4月北鼎打卡参考食谱】 *本食谱出自@_欢某某 4月打卡领价值199元的北鼎泡茶随手杯，活动规则戳https://m.buydeem.cn/clock/rule-177.html

用料

• 大米 100g
• 糯米 50g
• 瘦肉 100g
• 山药 150g
• 生姜 5g
• 枸杞 5g
• 饮用水 800ml
• 小葱 适量
• 生粉 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 香油 适量

山药瘦肉粥【4月珐琅铸铁锅食谱】的做法步骤

步骤 1

准备所需食材。

步骤 2

将瘦肉片，加入盐和白胡椒粉和生粉抓匀，山药去皮切块，生姜切丝，小葱切段。

步骤 3

将大米和糯米洗净，加入800ml水和一勺油，中火煮沸转至小火煮20分钟。

步骤 4

加入山药，煮10分钟。

步骤 5

再加入瘦肉、生姜丝和枸杞再煮10分钟。

步骤 6

煮好后加入适量的盐调味，加入香油和葱花即可。

步骤 7

开吃！

菜谱创建时间：2021-03-31 18:36:01