香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻

作者： 青岛大璐璐

用料

• 带鱼 两条
• 花椒 半小把
• 油 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 面粉 适量
• 葱 适量根

香煎带鱼，味道顶呱呱👍🏻的做法步骤

步骤 1

带鱼加半小把花椒，盐 葱 姜 料酒腌渍半小时左右。

步骤 2

腌好把鱼捡出来，加蛋液，裹面粉油热开煎。

步骤 3

油温稍微高一点，放，带鱼煎至一面定型再翻。

步骤 4

油温上去了，全程中小火，煎至两面金黄即可出锅。

步骤 5

就是这个样子，完成，味道顶呱呱👍🏻

菜谱创建时间：2021-03-31 15:59:38