咖喱鸡腿饭

作者： 青岛大璐璐

俺家娃儿超爱吃的一道菜👏🏻

用料

• 鸡腿 1只
• 土豆 1个
• 米饭 1碗
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 咖喱 四块
• 生抽 适量

咖喱鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿一只，老板直接处理好了。

步骤 2

黑胡椒，料酒，盐抓匀，土豆 洋葱 胡萝卜切好备用。

步骤 3

先炒洋葱，炒香加入鸡肉，再加土豆胡萝卜，少来点姜汁。

步骤 4

添水，水要多些，放咖喱，我放了四块。

步骤 5

最好勤搅拌，要不容易胡锅底，小火收汁，直至汤汁满意，食材软烂，觉得颜色淡加点老抽即可。

步骤 6

浇在米饭🍚上，嘎嘎香👍🏻👍🏻👍🏻

菜谱创建时间：2021-03-31 15:12:17