豆浆（小美版）

作者： 萱萱2004

用料

• 黄豆、红豆、黑豆、花生... 100克
• 水 650克
• 开水 900克
• 芝麻、核桃、腰果 适量
• 冰糖粉 适量

豆浆（小美版）的做法步骤

步骤 1

豆子泡水放入冰箱冷藏一晚

步骤 2

放入主锅，加入650克水，盖上量杯盖，25分钟/100度/速度1，如果要蒸包子25分钟/V/速度1

步骤 3

黄豆皮可以挑出，也可以不挑，加入核桃、芝麻、腰果，3分钟/速度10打磨

步骤 4

加入开水900克，适量冰糖粉，5秒/速度3搅拌

步骤 5

如果要蒸包子，可以把包子稍许淋下水，这样包子表面比较松软，不用放碗（要不包子底部会有点烂）

步骤 6

燕麦豆浆：黄豆+黑豆50克浸泡4小时以上

步骤 7

放入主锅，加入600克水，盖上量杯盖，25分钟/100度/速度1，如果要蒸包子25分钟/V/速度1

步骤 8

放入燕麦片20克，10分钟/100度/速度1

步骤 9

加上凉开水300克，糖25克，30秒/速度3混合。（不喜欢加糖的可以不加）

菜谱创建时间：2021-03-30 20:26:07