桑葚的功效这么多，不如用来做鲜豆糕吧

作者： 瑞莲优之活

桑葚的功效：滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目 今天我们用桑葚馅料来做一款改良版的仙豆糕美食，味道酥甜，是一道很不错的下午茶甜点，非常适合做给小朋友们品尝哦~

用料

• 低筋面粉 125g
• 玉米淀粉 50g
• 无盐黄油 50g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 40g
• 糖粉 25g
• 植物油 适量

桑葚的功效这么多，不如用来做鲜豆糕吧的做法步骤

步骤 1

桑葚加水、糖放入日本品牌panpot锅中熬成桑葚果酱

步骤 2

黄油隔水融化

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

玉米淀粉、低筋面粉、糖粉一起过筛

步骤 5

加入蛋液、融化好的黄油，边倒边搅拌至絮状

步骤 6

用手揉成光滑的面团，分成等份

步骤 7

用擀面杖压成薄片，放入馅料，把面皮朝中间提起收口

步骤 8

用模具压出形状

步骤 9

在平底锅中刷一层薄油，放入仙豆糕，小火煎至底部金黄后，翻面再煎另一面

步骤 10

成品展示

步骤 11

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菜谱创建时间：2021-03-30 19:37:20