自制桃子姐同款～红油钵钵鸡

作者： 花花的美食录

2021.01.11 为了感受包立春的快乐，买了桃子姐的钵钵鸡调料～ 为了更有仪式感，下班之后，跑了好几个超市去买签签～没找到，最后在美团买上了～

用料

• 桃子姐红油钵钵鸡调料 1袋
• 鱼丸 10个
• 开花肠 10个
• 牛肉丸 10个
• 虾丸 10个
• 蟹排 4块
• 千叶豆腐 6块
• 鲜猪血 1块
• 土豆 1个
• 小白菜 1颗
• 海带结 10个
• 平菇 1朵
• 鲜笋 1个

自制桃子姐同款～红油钵钵鸡的做法步骤

步骤 1

各种食材洗干净，土豆切片； 烧一锅开水； 将调料粉，辣油倒入盆中，倒入半盆开水，充分搅匀； 先将丸子等放入开水中煮熟，捞出放入调料盆中； 各类蔬菜烫熟，放入盆中，尽量让料汁漫过食材，充分入味。

步骤 2

直接吃也行，有时间，可以用竹签串起来，吃起来更有仪式感～～～

自制桃子姐同款～红油钵钵鸡的小贴士

桃子姐的调料真的香，倒开水搅匀时，光闻香味就忍不住～～

菜谱创建时间：2021-03-30 19:29:03