云朵☁️蛋糕

作者： Alice多宝妈

软绵绵的，云朵蛋糕，有颜值，我觉得味道一般，我家孩子喜欢吃，我做了蛋黄溶豆，剩下的蛋清就整个蛋糕，特别简单

用料

• 蛋清 3个
• 柠檬汁 几滴
• 玉米淀粉 10克
• 白砂糖 15克
• 坚果 随自己喜欢

云朵☁️蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清➕几滴柠檬汁打发小尖勾，分三次加糖➕淀粉，放坚果干，150度烤20分钟左右

步骤 2

看下里面的组织，很赞吧

云朵☁️蛋糕的小贴士

蛋清放冰箱冷藏更稳定，一定要柠檬汁，要不然很腥的，加几滴醋也可以

菜谱创建时间：2021-03-30 18:47:27