排骨泡冷水一个多小时去血水、胡萝卜、南瓜、半个苹果切块
取半个苹果和蒜瓣用拉拉神器拉碎
热油下锅煎排骨,煎至两面金黄盛出
锅内加点油倒入蒜末爆香,再倒入番茄酱翻炒,然后加入排骨炒匀,喜欢有味道的大宝宝可以自行添加酱油、盐
最后把所有的菜都倒入排骨翻炒,移入高压锅中加入末过排骨的水大火上汽后转小火炖40分钟左右即可,没有高压锅的可以直接加水炖一个小时左右