山姆的脆皮五花肉

作者： 鹰的小厨

在山姆看到的食谱，记录一下。 所需时间：一小时以上 步骤简述：焯水-擦干扎眼-切花刀-抹料-包锡纸-撒盐-210℃烤40分钟-220℃烤20分钟

用料

• 五花肉 500克
• 姜 三片
• 生抽 勺

山姆的脆皮五花肉的做法步骤

步骤 1

用料

步骤 2

焯水

步骤 3

擦干，扎孔

步骤 4

切花刀

步骤 5

抹调料

步骤 6

包锡纸

步骤 7

刷白醋，铺粗盐

步骤 8

210℃烤40分钟

步骤 9

220℃烤20分钟

步骤 10

切块

菜谱创建时间：2021-03-30 09:56:10