懒人营养砂锅煲仔饭

作者： 橙子小77

看黑暗料理变美食😎😎

用料

• 杂粮米 1.5 杯
• 香肠 1 根
• 胡萝卜 1/3 根
• 玉米粒 1 把
• 老抽 半 勺
• 生抽 1 勺
• 蚝油 1 勺
• 盐 5 克

懒人营养砂锅煲仔饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，胡萝卜丁，玉米粒，香肠切片。杂粮米一杯半提前浸泡三小时。准备一碗汤汁，一勺蚝油一勺生抽，半勺老抽，两勺温水。

步骤 2

浸泡的杂粮米放进砂锅，加5克食盐。

步骤 3

加一小勺橄榄油。

步骤 4

先小火预热砂锅两分钟，然后转大火8分钟。

步骤 5

8分钟后杂粮米就这样子了，细看旁边还有噗噗噗的水。

步骤 6

加入准备好的香肠，胡萝卜丁，玉米粒，加盖继续小火5分钟。

步骤 7

5分钟后的样子。

步骤 8

加入准备好的汤汁，沿着锅边慢慢的加入，关火焖5分钟，喜欢葱花的，最后吃的时候可以撒点葱花。

菜谱创建时间：2021-03-30 00:57:10