低脂低盐炒莴笋

作者： 烟火小厨DG

莴笋正当季，且营养价值很高，含有丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，清肠解毒。

用料

• 莴笋 1根
• 蒜 4瓣
• 鸡精 适量
• 生抽 2勺
• 食用油 适量

低脂低盐炒莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋一根，去皮洗净。

步骤 2

顶刀切薄片。

步骤 3

蒜拍碎，剁成蒜米。

步骤 4

锅内倒油，油热后，倒入蒜米炒出蒜香味。

步骤 5

倒入莴笋翻炒，微软即可。

步骤 6

加入生抽翻炒均匀，鸡精调味。

步骤 7

成品图。

低脂低盐炒莴笋的小贴士

此菜也可不放生抽，清炒。

菜谱创建时间：2021-03-29 22:29:15