#创意菜 鸡汁山水蒸豆腐

作者： 太太乐鲜味厨房

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用料

• “太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 5克
• “太太乐”鲜鸡汁调味料 10克
• 豆腐 300克
• 虾滑 50克
• 盐 2克
• 生粉 5克
• 小葱 10克

#创意菜 鸡汁山水蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成三角形，侧面挖空，小葱切葱花。

步骤 2

把挖空的豆腐，抹上生粉后酿上虾胶。

步骤 3

取一深盘，把酿好的豆腐放入盘中，加上少许盐、“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油、“太太乐”鲜鸡汁调味料。

步骤 4

放入蒸箱蒸10分钟。

步骤 5

把蒸好的山水豆腐，撒上，葱花，浇上热油即可。

菜谱创建时间：2021-03-29 16:43:03