爆浆海苔肉松小贝

作者： 王小厨wang

用料

• 低筋面粉 80克
• 牛奶 60克
• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 90克分三次放入蛋白
• 肉松海苔 适量
• 沙拉酱 适量

爆浆海苔肉松小贝的做法步骤

步骤 1

把蛋黄蛋清分开，蛋黄搅拌均匀，加入牛奶搅拌，再加入低筋粉搅拌成蛋黄糊。备用。 然后把蛋清打成粗泡，加入沙糖将90克糖分三次加入蛋白。打发。打发好蛋白，加1/3到蛋黄，搅拌均匀，然后倒回蛋白2/3，拌均匀装到裱花袋备用。

步骤 2

用裱花袋挤到烤盘里，大小自己定。烤箱预热180度，放入蛋糕胚上下火165度烤20分钟左右，温度看自己家烤箱。

步骤 3

放凉备用

步骤 4

两个合成一起，等一下方便涂沙拉酱

步骤 5

中间捏上沙拉酱，把边上涂上沙拉酱，在滚上肉松海苔，这就成了

步骤 6

做了一大盆，孩子们吃的饱饱的

步骤 7

一口咬下去，真的是爆浆，好香！

菜谱创建时间：2021-03-29 14:58:08