少女心果酱

作者： 静怡dum

炎炎夏日快到了，大人小孩都没胃口吃东西，来点酸酸甜甜的就最来劲了！自制果酱必然是最好的选择！就凭那个少女果糖色就已经迷倒一大片粉丝！

用料

• 白砂糖 随量
• 新鲜草莓 100颗
• 柠檬汁 适量滴
• 盐 少许
• 食用苏打 少许

少女心果酱的做法步骤

步骤 1

草莓买回来后用食用苏打浸泡一下

步骤 2

把干净的草莓切粒，放白砂糖，腌制1小时左右

步骤 3

慢火放去锅中，一边煮一边搅拌，煮的时间看分量而定

步骤 4

煮到没有流动的水分，放少许盐，把柠檬汁也加进去，再煮一下！这时候可以试一下味道，如果喜欢甜一点的可以多加一点糖！果胶完全释出就会粘粘的，这时候就基本可以了！

步骤 5

同样的步骤可以换菠萝

步骤 6

同样的步骤可以做桑葚草莓酱

步骤 7

一次满足很多个愿望

步骤 8

煮好的果酱可以夾面包

步骤 9

营养又健康

步骤 10

夏天加上原味苏打水就是美味的饮料啦

菜谱创建时间：2021-03-28 15:16:54