蚂蚁上树

作者： 张张的厨乐园

周末研究一下新菜式吧！！

用料

• 土豆粉 1小把
• 肉末 100克
• 葱 5瓣
• 生抽 1勺
• 老抽（调色，可不加） 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 蚝油 1勺

蚂蚁上树的做法步骤

步骤 1

粉丝提前泡软，肉剁碎，葱头切好

步骤 2

热锅加油，放入葱头爆香，加入肉末翻炒，然后依次加入豆瓣酱、酱油、蚝油，再加一点清水，最后放入粉丝，焖煮30秒，用筷子搅拌一下，防止粘在一起，收汁出锅。

步骤 3

好下饭啊😋

菜谱创建时间：2021-03-28 13:46:56