全素荷兰松饼

作者： Yana纯素

一人份的荷兰松饼，依然没有吃完。 加入鹰嘴豆水的作用是为了代替鸡蛋，让松饼更好成型

用料

• 鹰嘴豆水 60ml
• 植物油 1.5tbsp
• 燕麦奶 90ml
• 枫糖浆 15ml
• 面粉 50克
• 泡打粉 1/2tsp
• 柠檬汁 1tbsp
• 肉桂粉 1tsp
• 盐 1/8tsp
• 奇亚籽 1撮

全素荷兰松饼的做法步骤

步骤 1

鹰嘴豆水可以选用鹰嘴豆罐头的水，鹰嘴豆水和植物油、燕麦奶、枫糖浆混合在一起，烤箱预热到210℃

步骤 2

把面粉、泡打粉过筛，倒入混合好的鹰嘴豆水中，加入柠檬汁、盐和肉桂粉，搅拌均匀。最后加入奇亚籽搅拌

步骤 3

放入烤箱烘烤15分钟。烤好后取出，用香蕉、猕猴桃、蓝莓装饰

菜谱创建时间：2021-03-28 07:58:02