敲好吃～一口西多士

作者： 紫萱小厨

春暖花开🍃，早餐来一份港式西多士，抹上0蔗糖，0盐添加的～四季宝花生酱，香浓顺滑，控糖满分，开启春日轻食料理！

用料

• 吐司 2片
• 四季宝花生酱 2勺
• 鸡蛋 1个
• 玉米油（或黄油） 15克
• 炼奶（装饰） 1勺

敲好吃～一口西多士的做法步骤

步骤 1

吐司2片。

步骤 2

吐司四边切掉，切成9方块或4小块。

步骤 3

抹上我超喜欢吃的～四季宝花生酱，再盖上另外一片吐司块。

步骤 4

吐司两面及四边蘸上鸡蛋液，放入平底锅，小火煎至两面金黄色。

步骤 5

切下的四边不要丢掉，也放入平底锅煎一下，超级酥脆！

步骤 6

淋上炼奶、果酱、牛油或蜂蜜（看你喜欢），空气中弥漫着香味！配上一杯牛奶，咖啡☕或果汁都不错！ 一份元气早餐就做好了！

敲好吃～一口西多士的小贴士

1.西多士是一种食物的叫法，香港茶餐厅小食之一，是很多人都喜欢吃的一种食物，西多士一般指法式吐司。吐司，是英文toast的音译，粤语叫多士。 2.西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一，传说由从法国传入，香港惯称为「西多士」，简称「西多」，全名「法兰西多士」。这种由法兰西多士传来的小吃，来到香港有两个版本，一个是以咖酱做馅，蘸满蛋浆炸香，再拌牛油食。另一个则是无馅多士，蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。

菜谱创建时间：2021-03-27 16:24:17