腌咸蛋

作者： 青铜d厨娘

用料

• 鸭蛋 20个
• 热水 一壶
• 盐 1袋
• 白酒 1小碗

腌咸蛋的做法步骤

步骤 1

鸭蛋洗净擦干，浸白酒里10～20分钟

步骤 2

开水里面放盐搅拌至盐水饱和，放凉。

步骤 3

把泡好酒的蛋放进去，加入白酒。

步骤 4

盖上，密封，浸泡一个月。

菜谱创建时间：2021-03-27 12:38:54