裙带菜丸子汤

作者： 张小胖不是很胖

裙带菜据说补钙是牛奶的好几倍，特意做了一锅裙带菜丸子汤～

用料

• 猪肉（搅成肉泥） 200g
• 葱姜（与肉一起） 适量
• 裙带菜 一点点泡发
• 盐、白胡椒粉、生抽、料酒 适量

裙带菜丸子汤的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉、葱姜，一点点水、料酒，一起放到绞肉机里绞成细腻的肉泥

步骤 2

绞好的肉泥顺一个方向搅拌上劲，用虎口挤丸子比较圆

步骤 3

丸子煮熟加入泡好的裙带菜

步骤 4

煮开后加盐和白胡椒粉调味，按照个人口味哈

裙带菜丸子汤的小贴士

绞肉的时候一定要放点清水，不然肉太柴

菜谱创建时间：2021-03-27 12:00:13