草莓盒子蛋糕

作者： 吃胖的喵

用料

• 牛奶 50克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 50克
• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 40克
• 草莓 适量
• 淡奶油 大约250克

草莓盒子蛋糕的做法步骤

步骤 1

玉米油，牛奶搅拌均匀

步骤 2

加入低筋面粉Z字搅拌

步骤 3

加入4个蛋黄搅拌均匀

步骤 4

白糖分三次加入蛋清打发

步骤 5

三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻伴均匀

步骤 6

将全部蛋黄糊倒入蛋白霜中翻伴均匀

步骤 7

倒入烤盘中震出气泡

步骤 8

放入提前预热好的烤箱 上下火165度，烤30-40分钟

步骤 9

出炉后的蛋糕分成盒子大小，底片放一片蛋糕

步骤 10

挤上奶油，草莓装饰

步骤 11

撒上草莓颗粒🍓

步骤 12

再挤上奶油重复放一层蛋糕再挤奶油

步骤 13

顶层草莓装饰，完成啦～

草莓盒子蛋糕的小贴士

各自烤箱温度不同，时间温度可按自己的把控

菜谱创建时间：2021-03-27 10:30:34