简单易做高颜值法式青口贝

作者： NadiaFF

让你在朋友面前大显身手～

用料

• 青口贝 8只
• 白葡萄酒 4杯
• 大蒜 3瓣
• 洋葱 0.5个
• 黄油 15克
• 奶油 100克
• 罗勒叶/罗勒碎 一点点
• 姜末 适量
• 培根🥓 2片
• 小西红柿 10颗
• 柠檬🍋 0.5个

简单易做高颜值法式青口贝的做法步骤

步骤 1

柠檬切片

步骤 2

小西红柿对半切

步骤 3

先小火将黄油融化 加入：洋葱丝+姜蒜粒+培根碎+小米辣翻炒3分钟左右

步骤 4

倒入白葡萄酒大概1/3瓶，盖上盖子大火烧开

步骤 5

开盖加入青口贝，加入100克淡奶油，小西红柿，鲜罗勒叶（没有的可以用罗勒碎），搅拌均匀，盖上盖子焖5分钟

步骤 6

开盖放入柠檬片～

步骤 7

来享受香喷喷的青口贝吧～尝一口，是夏天海边的味道🍋🥳

简单易做高颜值法式青口贝的小贴士

很简单的菜，唯一需要注意的是煮青口的时间不要太长，不然肉会变硬哦

菜谱创建时间：2021-03-26 22:31:59