有妈妈味道的姜葱炒蟹❤️

作者： qwshu

每次回家妈妈都会做的一道菜，在我印象中，妈妈就是属于随便动动手就能做出美味佳肴的超人，妈妈传授的菜谱，希望你们也喜欢❤️

用料

• 蟹2 只
• 姜5 片
• 芹菜苗 1根
• 葱 3根
• 盐 5克（看着下 不喜欢咸的可以少下）
• 酱油 2勺（小勺）

有妈妈味道的姜葱炒蟹❤️的做法步骤

步骤 1

买的是活蟹，第一次处理活的东西，手都是抖的😂先用刀背把它拍晕 然后把几个脚都拍一下 方便入味。

步骤 2

这是当时妈妈教我的时候我抄在备忘录的，真的超级简单，芹菜看个人喜欢，不喜欢可以不下，味道一样好，吃到这个味道就感觉是妈妈的味道❤️分享给你们，希望你们喜欢。

有妈妈味道的姜葱炒蟹❤️的小贴士

蟹壳变红就可以下葱姜了，喜欢吃辣的朋友可以加点小米辣一起炒，这应该是一道潮汕妈妈都会的菜了😄

菜谱创建时间：2021-03-26 20:39:49