配方的份量是大约2条半模具的份量,需要做2条或1条的请对应减半份量!准备好所需材料!
黄油室温软化,用手捏能大概按下手印即可!
加入糖粉和盐,搅拌均匀,牛油不用打发、超级方便!
搅拌均匀后加入全蛋液、再次搅拌均匀
分3次筛入低筋面粉
每次搅拌均匀后再加入面粉搅拌
加入马苏里拉芝士碎
搅拌好面团分别放进模具定型,也可以自行整理成三角形,放进冰箱冷冻一小时
冷冻后取出准备切片
烤箱预热10分钟,180度!然后切好摆入烤盘,每片饼干之间预留空隙
烤箱预热10分钟,预热后开始切片,正方形的也一样,切片放烤盘!
均匀放入至烤盘
烤箱预热好后,中下层,180度,烤15分钟(可根据各自烤箱调整温度和时间)
温度足够的话,就会金黄色,漂亮又香脆!
烤好放晾架散热,冻了之后脆脆的,好好吃哦😋!