无面粉无蛋液0⃣️蔗糖椰丝球生酮友好

作者： Twinkleee_

一咬下去满口都是椰蓉🥳 太幸福了 下午茶系列｜ 几个椰丝球，一杯抹茶拿铁，幸福满足 因为我蛋清不耐受 所以这个配方没有鸡蛋 生酮也可以吃哦 我做了三种口味 如果原味就不需要可可抹茶粉了 ✨送入烤箱上下管中层160度 20分钟就可以了 口感上是有点软的 椰子面粉的特性 有点噎 吃的数据最好准备一杯水哈哈哈

用料

• 椰子面粉 15g
• 椰蓉 35g
• 燕麦奶（可换为水：牛奶） 85g
• 赤藓糖醇 6g
• 可可粉（可不加） 2g
• 抹茶粉（可不加） 2g

无面粉无蛋液0⃣️蔗糖椰丝球生酮友好的做法步骤

步骤 1

⚡️做法：将椰蓉和椰子面粉混合均匀，加入代糖混合均匀后，平均分为三分，其中两份一份加入可可粉，一份加入抹茶粉，再次混合均匀。 燕麦奶分三次等量加入分好的三分材料中，搅成团，然后搓成大小9g的小团子，摆到烤盘上

步骤 2

刚烤出来的样子

步骤 3

满口椰香

无面粉无蛋液0⃣️蔗糖椰丝球生酮友好的小贴士

Tips：因为粘性不大，不太好搓成小球，可以借助保鲜膜搓成球哦，搓出来的球更圆些，不容易散开

菜谱创建时间：2021-03-26 19:20:04