将黄豆清洗干净,浸泡6-8小时; 薏米淘洗干净,浸泡2小时; 百合洗净,泡软。
将食材放入破壁机中,加水至800毫升;
选“五谷浓浆”选项,约32分钟左右即可;
豆浆打好后,按个人口味加入适量蜂蜜即可。
由于百合和薏米都有水溶性较差的特点,且口感有微微发涩之嫌,所以加入蜂蜜调味。