超简单的蜜汁鸡翅

作者： 小同学爱下厨

甜而不腻，还有蜂蜜的味道，好吃到爆。

用料

• 鸡翅 3个
• 姜 少许
• 蒜头 少许
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 白芝麻 少许

超简单的蜜汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅切成3段，清洗干净，在上面花几刀备用。

步骤 2

加入一勺料酒，两勺生抽，一勺淀粉，姜片和蒜片，搅拌均匀，腌制入味（3小时以上最佳）。

步骤 3

下锅放少许油，中小火煎至两面金黄。（放了淀粉鸡翅表面容易煎好）

步骤 4

待两面金黄后将剩下的汤汁加少量水没过鸡翅大火收汁，快好时加入两勺蜂蜜，中小火收汁。（注意加蜂蜜后大火容易烧焦）

步骤 5

装盘撒上白芝麻，可以动筷子啦！

超简单的蜜汁鸡翅的小贴士

1、只要是控制好火候。 2、蜂蜜最后面下。

菜谱创建时间：2021-03-25 16:32:41