超好吃到忘了拍图的超简单葱油面

作者： 掂过碌蔗女士

真的 你试一下 超好吃

用料

• 全蛋面 一个面饼
• 葱段 30g左右吧
• 肥肥的五花肉 30克左右吧
• 酱油 三勺
• 蚝油 半勺
• 盐 小半勺
• 麻油 一勺

超好吃到忘了拍图的超简单葱油面的做法步骤

步骤 1

超好吃葱油拌面 需要的材料： 葱段 肥肥的五花肉 酱油 盐 蚝油（可省略） 麻油（可省略） 热锅加少量油 盐 肥肥的五花肉 煎到五花肉出油 并微微金黄就可以加入葱段 等到葱段炸到微微有点焦黄 看起来有点干干的了 就可以加入一点点开水(直接加酱油会有股酱油的焦味） 加酱油 加蚝油 煮开就加点麻油就可以出锅了 另起一口锅 加水 煮一个爽口的全蛋面 水开将面条抖散 然后加入少于冷水 等到水开 再加入一点点冷水 等到水开 再加入一点点冷水 面条就差不多熟透了 然后把面条捞出来 然后把面条抖散 让面条散热 降温（这样会很劲道 而且面条不会粘在一起） 等面条不冒热气了 就按个人口味加入适量前面熬的葱油 然后搅拌均匀就好了 超好吃

菜谱创建时间：2021-03-25 09:40:55