葱酥 [葱香油]

作者： 婷姐668

❤ 我大爱的葱酥 不管是煮汤，煮面，粿，做葱油饼，煮鱼 ，炒肉 ，肉酱 ，下点都绝配 😋😋😋

用料

• 葱 1斤
• 油 适量
• 盐 2小勺

葱酥 [葱香油]的做法步骤

步骤 1

把葱头剥掉外衣清洗干净，切成自己喜欢的大小，备用

步骤 2

下油腌过葱头 ，中小火慢慢炸

步骤 3

炸至这样 如果有葱叶就可以下了 ，再下2小勺盐

步骤 4

炸至金黄色就可以关火 记得不要炸太久，会变苦的 把葱头酥和油过滤开 也可以直接锅放高低，然后直接把油倒出来就可以了 ，我懒 就是这样子弄的

步骤 5

过滤出来的油

步骤 6

葱酥 装瓶子

步骤 7

我的成品 直接放冰箱 可以保存很久

菜谱创建时间：2021-03-24 23:18:55