比肉还好吃的下饭素菜，美味家常豆腐，色香味俱全！

作者： 爱之味

用料

• 老豆腐 1块
• 木耳 随意
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 生抽 1勺
• 白糖 1克
• 老抽 2勺
• 豆瓣酱 1勺
• 蒜 2瓣

比肉还好吃的下饭素菜，美味家常豆腐，色香味俱全！的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，放入平底锅，煎至两面金黄出锅备用

步骤 2

青椒胡萝卜切好备用

步骤 3

木耳提前泡发，清洗干净去梗，水开下锅焯熟捞出

步骤 4

锅里放入食用油烧热，将蒜沫爆香，加一勺豆瓣酱，接着放入青椒胡萝卜木耳炒熟，然后放入煎好的豆腐，加生抽，老抽，加适量清水烧入味出锅！

菜谱创建时间：2021-03-24 17:29:45