【生酮巧克力椰蓉布朗尼】[强]口味升级，尊享美味！[调皮]

作者： Annie低碳食谱

一直尝试着做不同口味的布朗尼。用没有碱化的纯可可粉做出口感味道不错的布朗尼有一定难度。主要是食材的搭配和比例。这款尝试做了几次才最终定下了食材明细和比例。虽然有些步骤多，但是值得一试。

用料

• 布朗尼层 巧克力粉（过筛）40克 黄油（隔水融化）= 100克 赤藓糖醇= 50克 大鸡蛋（室温）= 2个 椰子粉= 15克 盐= 1/4茶勺
• 椰子馅层 不加糖的椰蓉= 80克 代糖= 20克 融化黄油= 22克 淡奶油= 96毫升
• 巧克力层 淡奶油= 60克 黄油（融化）= 36克 巧克力粉（过筛）= 24克 赤藓糖醇= 25克

【生酮巧克力椰蓉布朗尼】[强]口味升级，尊享美味！[调皮]的做法步骤

步骤 1

看图

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

看图

步骤 7

之后放凉

步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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步骤 11

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步骤 12

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步骤 13

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【生酮巧克力椰蓉布朗尼】[强]口味升级，尊享美味！[调皮]的小贴士

营养信息 ：总份数= 16 每份;总碳水5.4 膳食纤维2.4克 净碳水3.0 卡路里= 190 总脂肪18克 蛋白质= 2.8克 冷藏4天冷冻1个月

菜谱创建时间：2021-03-24 17:24:20