美善品｜泰式酸辣酱汁

作者： GiGi厨房里的光和热

2021年3月24日 周三 重庆 晴 这个配方是我们花椒队大厨恋恋的私厨配方，感谢她的分享。

用料

• 青柠檬汁 30克
• 白醋 15克
• 鱼露 15克
• 凉白开 30克
• 大蒜 45克
• 香菜1根 7克
• 新鲜香茅 10克
• 小红尖椒 3支
• 糖 1/4茶匙
• 盐 1克

美善品｜泰式酸辣酱汁的做法步骤

步骤 1

所有材料放入主锅，设置3秒/速度8。

步骤 2

倒出即可享用。

步骤 3

水煮虾绝配

步骤 4

在调料中加2克盐，淋在清蒸鲈鱼上，就是泰国餐厅里的泰式蒸鲈鱼，王牌原版复刻。🌟👍

美善品｜泰式酸辣酱汁的小贴士

青柠檬可以换成黄柠檬🍋，但就少了灵魂。😜

菜谱创建时间：2021-03-24 01:11:57