㊙️低卡低碳——茄汁大虾烤咸派

作者： 鑫淼七

用料

• 燕麦派皮
• 即食燕麦 80克
• 熟香蕉 130克
• 牛奶 20克
• 模具 6寸
• 杂蔬：
• 大虾 6-8只
• 小番茄 6-8个
• 洋葱 半个
• 口蘑 4-5个
• 蕃茄酱 3大勺
• 西兰花 4-5小朵
• 海盐 手磨黑胡椒碎 蒜粉 披萨草 适量
• 新鲜水牛芝士 适量

㊙️低卡低碳——茄汁大虾烤咸派的做法步骤

步骤 1

✔️ 燕麦派： ① 香蕉➕即食燕麦➕牛奶 用叉子搅拌均匀

步骤 2

② 将燕麦糊均匀地铺在六寸模具里 用勺子压实 ③ 预热烤箱上下火180度 烤制15分钟 备用

步骤 3

✔️ 茄汁大虾杂蔬： 大虾去头去壳去线 开背 洗净 擦干水份 洋葱切小丁 口蘑切小丁 备用 ① 锅里倒橄榄油 中大火加热 放入虾头和大虾 翻炒到变红

步骤 4

② 倒入白葡萄酒 盖盖焖1分钟 开盖 取出虾头和大虾

步骤 5

③ 不要洗锅 再倒入少许橄榄油加热 放洋葱丁 翻炒3分钟（可盖盖） ④ 洋葱变透明后 放入小番茄➕口蘑丁➕西兰花 翻炒2分钟

步骤 6

⑤ 放入番茄酱

步骤 7

➕海盐➕蒜粉➕披萨草调料➕手磨黑胡椒 翻炒2分钟 关火 备用

步骤 8

✔️ 烤咸派： ① 炒好的杂蔬盛入燕麦派里 上面放新鲜的水牛芝士 ② 预热烤箱上下火180度 烤10-15分钟（最后几分钟看上色）

步骤 9

③ 烤好的咸派上放大虾 撒手磨黑胡椒 莳萝碎 装饰上桌

㊙️低卡低碳——茄汁大虾烤咸派的小贴士

📝 ·这里的杂蔬可以换成任意你喜欢的食材，自己搭配好吃健康又美味～～

菜谱创建时间：2021-03-23 18:36:50