🍱超简单——荷兰豆炒虾仁

作者： Yolanda汤圆

依然是要做明天午饭嘛……又想减肥，荷兰豆炒虾仁频频出现在减脂餐里。而且荷兰豆脆脆的真的好吃！😋

用料

• 荷兰豆 150克
• 虾仁 100克
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 大蒜 1瓣
• 生粉（面粉）

🍱超简单——荷兰豆炒虾仁的做法步骤

步骤 1

荷兰豆去掉两边和中间的豆线（不知道叫啥🤷‍♀️），然后焯水备用。水里放少许盐和油，可以让豆子颜色鲜亮

步骤 2

腌制虾仁，我直接买的冷冻虾仁，化冻，加料酒，盐，生抽，生粉(没有，加了面粉……)腌制15分钟

步骤 3

蒜片炒香，放入虾仁，变红放入荷兰豆，加入少量盐，尝下味道

步骤 4

装盘

🍱超简单——荷兰豆炒虾仁的小贴士

荷兰豆记得择，不然吃的时候吐丝🌝

菜谱创建时间：2021-03-23 00:28:21