第一步是排骨洗净,有时间的话就煮水过一下血水(没时间的话我就不过水了),加盐、料酒、生抽、淀粉腌制一会,还可以加姜片去一下腥味
第二步,排骨放在盘里,加上黄豆酱。电饭煲开始煮饭的时候一起放在电饭煲自带的蒸隔上。一次搞定饭和蒸排骨。
饭煲好了,排骨也蒸好了……