醋渍紫甘蓝/日式凉拌汁

作者： 稻田山猫Aryacc

比较适合作为轻食的配菜和三明治的蔬菜 干干净净最简单的配料 拌出来是最好吃的 自用笔记

用料

• 紫甘蓝 3片
• 代糖 3-4g
• 果醋 适量
• 橄榄油 适量
• 黄芥末（颗粒） 1勺
• 蔓越莓 按喜好

醋渍紫甘蓝/日式凉拌汁的做法步骤

步骤 1

把紫甘蓝洗干净横着卷起来（茎横着的方向）切细丝，或者拿擦盒直接擦了再洗

步骤 2

拌匀装盒 撒上蔓越莓 放在冰箱三天内吃完

醋渍紫甘蓝/日式凉拌汁的小贴士

举一反三： 包菜丝也可以这么做 生菜就算了吧

菜谱创建时间：2021-03-22 15:16:59