好吃不腻的茄饼

作者： 五饼二鱼足矣

呀不爱吃茄子只能换着方法给整好吃的

用料

• 大茄子 1个
• 胡萝卜 1/2根
• 洋葱 适量
• 香菇 4朵
• 茄子心肉 适量
• 葱花 少许
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 少许
• 水 适量

好吃不腻的茄饼的做法步骤

步骤 1

1、茄子切3厘米厚片，洋葱、胡萝卜，茄子肉，香菇切丁，香菇切沫。

步骤 2

2、把材料倒入碗里，倒入鸡蛋，淀粉，再倒入水拌匀，基本是可流动状态即可。

步骤 3

3、小红锅预热完成后，刷上油，把茄子放进平盘里，倒入蔬菜液即可。

步骤 4

4、煎至两面金黄出锅。

步骤 5

茄子营养吩咐，为了让孩子能喜欢茄子，做妈的也是想尽办法了

菜谱创建时间：2021-03-22 11:28:33