电压力锅做糯米藕

作者： 清寒-

我家老公和孩子很喜欢吃我做的这款糯米藕，操作起来简单，可以和孩子一起制作

用料

• 藕 2节
• 糯米 若干克
• 红糖 若干克
• 大枣 若干
• 水 适量克

电压力锅做糯米藕的做法步骤

步骤 1

藕要挑选孔大的藕，这样比较方便塞米

步骤 2

糯米要提前浸泡一晚

步骤 3

藕在离顶端两三厘米处切开，要挑头小的那一端切

步骤 4

切好后往里面塞米就好啦，要边塞边用筷子往里面压一下这样会比较紧实可口

步骤 5

哈哈，很奇怪吧为什么会有这个东西，这个可是神器哦，糯米塞满大块的藕后切下来的那小块不塞糯米，最后把头原封装好，用牙签固定后用这个砸蒜的锤子把牙签像砸钉子一样砸进去，这样不会不小心把自己的手扎伤

步骤 6

这张就是塞好糯米并用牙签固定的样子啦

步骤 7

装好米的藕放到电压力锅后放入红糖和大枣，水刚刚没过藕就好，按蹄筋键就好啦，这是成品哦，煮熟后晾凉切片就好啦，可以浇一些蜂蜜或者桂花糖哦，还有煮藕的水也是可以喝的，味道很好，我一般喜欢煮银耳汤喝

菜谱创建时间：2021-03-21 21:22:37